5 минут
Обычная заморозка разрушает ткани кристаллами льда. Витрификация пытается перевести воду и раствор в стеклоподобное состояние без крупных кристаллов.
Для этого нужны криопротекторы, контролируемое охлаждение и проверка токсичности. На практике это компромисс между снижением ледяных повреждений и химической нагрузкой.
Поэтому Gelyrix говорит не только о хранении, но и о проверках: микроскопия, маркеры повреждений и тесты функциональной обратимости там, где это возможно.